［アドバイザープランのご案内］
シェアキッチン運営は、出店希望の
さまざまな方に飲食できる場所を提供・
共有することで、
従来の飲食経営における
経営リスクやデメリットを回避・軽減できる
新しい飲食経営のスタイルです。
地域に密着した不動産所有の方に収益性ある
ソーシャルバリューを向上できる
ビジネスプランをご提案します。
会社や組織で日頃働きながら、個人で新たなチャレンジをする方が増えています。少しでも自分を向上させたい、夢を実現させたい方が集う場所やコミュニティ作りを体現することが、ヒトトバの最大の使命です。 保健所の基準を満たし、料理の仕込みやデリバリーキッチンの機能を満たすだけでは、私達はシェアキッチンと呼んでおりません。食への新たな試みや挑戦を地域の方が実践すること。さらに、同じ地域の方が食を通じて対話や楽しさを求めて足を運んで下さる場所が、ヒトトバの目指す「シェアキッチン」です。
シェアキッチンヒトトバでは、
神戸を中心に自社のシェキッチンを
展開しています。
そこで確立したノウハウを
活かし、全国各地でシェアキッチンの
監修もさせていただいています。
誰でも手軽にお店をオープンできる
シェアキッチンの仕組みをできるだけ多くの
ビジネスオーナーに利用していただけるよう
プランを展開しています。
1
人件費・退職などのリスク回避
2
シェアすることでの作業効率化
3
利用者による空きスペースの有効活用
4
空き物件など遊休地スペースの収益化
独立・開業
支援
何かとリスクのある飲食ビジネスでの開業・独立したい、店舗展開したいけど、色々とある不安。ヒトトバがシェアキッチンという新しい飲食スタイルで夢のサポートをいたします。
空き店舗
対策
不動産を持っていて、テナント募集しているが、なかなか入らなくて困っている方など、シェアキッチンとして展開することで、シェア会員を確保し、効率的にテナントを活用できます。
まちづくり
地域活性化
シェアするという時代に合った飲食スタイルで地域活性化やまちづくりにもつなげます。人と場所をつなげ、交流するコミュニティ開発にもご協力させていただきます。
ヒトトバのアドバイザープランでは、
シェアキッチンでの飲食ビジネスをはじめたい
シェアキッチンオーナーの方に
シェアキッチンヒトトバのノウハウ（システム）を
ご提供し、
店舗立ち上げから運営後の
フォローまで、その仕組みが
円滑に回るように、
しっかりコーチング、
サポートするシェアキッチン経営
専用プランです。
サポートプランの
初期費用無料
最短3ヶ月で
開業可能！
出店者募集
サポートあり！
| 契約タイプ | アドバイザー契約 | 募集対象 | 法人・個人問わず、どなたでも |
|---|---|---|---|
| 募集地域 | 全国 | 契約期間 | 3ヶ月〜 |
下記料金は、居抜きの賃貸物件で
運営を目指す方のアドバイザー
費用例です。
シェアを取り入れながら、
街の活性化を目指す
【シェアビジネス運営受託】も
ご相談可能です。
zoomでの
無料面談もございますので、
まずはお気軽にお問合せくださいませ。
下記は、最低料金の設定表示になります。シェアキッチンの規模などの内容により、最終お見積をご提出させていただきます。
現地アセスメント費用
1回 30,000円〜
オンライン面談後に実際現地を見ながら、テナントや周辺地域の特徴を整理します。開業予算や運営者自身の将来のビジョンをヒアリングしながら、現地に沿ったシェアプランを見出してまいります。
（交通費別途発生する場合がございます）
コーチング・アドバイザー料
月額 100,000円〜
アセスメント後、ヒトトバの事例を基に運営ノウハウ やシェアの仕組み作り、リスク対策を定期的な現地 ミーティングやオンライン打合せをしながら進めてまいります。ヒトトバの強みでもある「地域に合わせたコミュニティ作り」も併せて提案致します。
シェアキッチンビジネスの
導入・運営のご相談
約2週間
準備
期間
●現地視察（所有物件などの設備確認）
●シェアキッチンの基礎知識を学ぶ講座
●契約手続き
●各種手続き
| 主な費用 |
|---|
| 現地アセスメント費用 |
約6ヶ月
立ち上げ
期間
●立地に合わせたコンセプトづくり
●シェアが効果的に出来る店舗設計・備品調達
●収益モデルを考慮したシェア価格設定
●シェアキッチン運営の初期ルールづくり
●出店者の集客方法のレクチャー
| 主な費用 |
|---|
| 物件費 |
| 店舗改装費 |
| 月のアドバイザー料 |
シェアキッチン運営スタート
運営開始
運用
期間
●店舗管理の仕組みづくりのご提案
●出店者と運営者のフォロー
●出店者の運営・営業サポート
●地域に合わせたマーケティングのレクチャー
| 主な費用 |
|---|
| 日々の店舗経費 |
| 月のアドバイザー料 |
| 賠償保険料 |
